| NOMBRE |
CARGO |
UBICACIÓN |
E-MAIL |
| Dra. María de Lourdes Pérez Chabela |
Jefa del Departamento |
Edificio M, primer piso (M-006) |
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| LCP Amadeo Benítez Pérez |
Asistente Administrativo del Departamento |
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| Sra. Juana Adriana Castillo Alamilla |
Secretaria del Departamento |
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| Melissa Mondragón Almaraz |
Secretaria del Departamento |
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| Sra. Beatriz Salazar |
Secretaria del Departamento |
Edificio W-101 |
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| Dr. Sergio Andrés Alatorre Santamaría |
Jefe de Área de Alimentos |
PP2 |
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| Dra. Edith Ponce Alquicira |
Jefa del Área de Bioquímica de Macromoléculas |
W-101 |
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| Dra. Nancy Velasco Álvarez |
Jefa de Área de Microbiología |
W-001d |
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